Mc Elan, allevatori da tre generazioni

L’Azienda Agricola Mc Elan, che prende il nome dalle iniziali dei membri della famiglia Maino, è una realtà a fortissimo orientamento famigliare, sia come filosofia che come target di prodotto anche perché sono i primi consumatori di Latte FREE®.

Latte FREE® è prodotto esclusivamente dall’azienda agricola Mc Elan, della famiglia Maino. Con più di cinquecento capi di bestiame nelle stalle ed una produzione stimata di diecimila litri di latte al giorno. Mc Elan è una delle più importanti aziende della zona e si è sempre posta all’avanguardia nella cura degli animali e nella ricerca di nuovi prodotti. Proprio per questo nel 2001 ha ottenuto la certificazione Iso9000, e, più recentemente, la prima certificazione antibiotic free dall’ente certificatore CertiQuality per produrre Latte FREE® unico latte completamente privo di antibiotici. E non ha di certo intenzione di fermarsi a questo: si lavora duro anche per migliorare la sostenibilità dell’intero processo produttivo.

L’azienda ha deciso di produrre il Latte FREE® per venire incontro al problema sempre crescente delle resistenze agli antibiotici che potrebbero presto diventare una delle prime cause di morte al mondo.

La scelta di produrre esclusivamente latte UHT è stata fatta per venire incontro al cliente, che così può godere di un prodotto puro e sano per un tempo più lungo, e garantirne la perfetta conservazione anche sulle lunghe distanze.